Proiectarea Gradinii de LEGUME organica Pas cu pas.
Andrea și-a extins treptat grădina de legume organică până la 200 de metri pătrați, pe parcursul mai multor ani. Ea a povestit experiențele sale revistei noastre.
Care sunt principalele reguli?
Merită să începeți o grădină de legume dacă vă orientați spre o agricultură ecologică, deoarece culturile chimice sunt disponibile și în magazine. Începeți cu unul sau două straturi, încet, mărind treptat suprafața, chiar și an de an. Trebuie să cunoașteți caracteristicile solului: un sol argilos, de exemplu, este mai greu de cultivat, dar reține mai bine umiditatea, iar un sol nisipos invers.
Ce face ca o grădină să fie ecologică?
Acest tip de agricultură se concentrează pe sol, care are nevoie de o hrănire constantă. Astfel, planta primește un aport constant de nutrienți, motiv pentru care sunt importante compostarea, mulcirea și cultivarea ierburilor verzi. Încercați să reciclați cât mai mult posibil înapoi în sol.
Cu ce plante ar trebui să începem?
Nu trebuie să cultivați totul deodată. Dacă puteți obține câteva legume de bază de sezon, cum ar fi ardeii, roșiile și ceapa în timpul verii, ați făcut deja un mare pas înainte. Fiți atenți la plantele pe care le puneți unele lângă altele: de exemplu, busuiocul scoate în evidență aroma roșiilor, țelina este un bun companion, în timp ce alte soiuri se îndrăgesc mai puțin între ele.
Cum programăm plantarea?
Plantați o plantă înainte și una după plantare, alături de plantele principale. Semințele unor legume pot fi semănate încă de la sfârșitul lunii februarie și au nevoie de o lună pentru a ajunge la maturitate (cum ar fi ridichile de o lună), astfel încât puteți folosi „patul” până la apariția culturilor principale. Semințele multor culturi de toamnă pot fi semănate la sfârșitul verii.
Unde să plantați?
Este o concepție greșită frecventă că un pat de semințe are nevoie de lumina soarelui din zori până la apus: cheia este să păstrați zona însorită timp de șase-opt ore, de preferință dimineața, iar apoi lumina filtrată prin coronamentul copacilor după-amiaza este cea mai bună pentru plante. Umbra de la peretele casei este mai puțin benefică.
