Budinca de mere cu nuca si marmelada – Reteta simpla si delicioasa

Introducere

Budinca de mere cu nuca si marmelada este o reteta simpla si gustoasa, ideala pentru a fi servita atat la micul dejun, cat si la cina sau ca desert. Aceasta budinca se poate prepara rapid si usor, folosind ingrediente disponibile in orice bucatarie.

Ingrediente

• 3 mere frumoase
• 3 oua
• 3 linguri zahar
• 3 linguri faina
• ½ litru lapte
• ½ baton vanilie
• 7-8 nuci tocate
• putina marmelada
• unt

Instructiuni

1. Preincalziti cuptorul la 180°C.
2. Inainte de a incepe sa preparati budinca, curatati merele de coaja si taiati-le in rondele subtiri.
3. Asezati rondelele de mere intr-o forma unsa bine cu unt si presarati putin pesmet sau faina pe toate partile.
4. Presarati putin zahar peste merele asezate in forma.
5. Puneti forma in cuptor pentru cateva minute.
6. In timp ce merele se coacesc, pregatiti compozitia de budinca. Amestecati galbenusurile cu zaharul intr-un bol.
7. Adaugati faina si laptele fiert impreuna cu batonul de vanilie. Amestecati bine ingredientele.
8. Turnati compozitia peste merele din forma si mai tineti la cuptor.
9. Bateti albusurile spuma intr-un alt bol si amestecati cu nucile tocate si cu putina marmelada.
10. Turnati acest amestec peste compozitia care a copt in cuptor. Mai tineti budinca la cuptor pentru 4-5 minute.
11. Scoateți budinca din cuptor și așezați-o pe o farfurie. Taiati budinca in felii si serviti-o calduta sau rece.

Concluzie

Budinca de mere cu nuca si marmelada este o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru a fi servita ca desert sau la un moment de rasfat. Aceasta budinca se prepara rapid si usor, iar ingredientele folosite sunt disponibile in orice bucatarie. Nu ezitati sa incercati aceasta reteta si sa bucurati-va de un desert deosebit de gustos!