Dacă sunteți în căutarea unei gustări rapide și delicioase, brioșele cu ciocolată neagră sunt alegerea perfectă. Aceste prăjituri mici și delicioase sunt perfecte pentru a fi luate cu tine la birou sau pentru a fi servite ca desert la o cină specială.
Ingrediente:
- 600 g făină
- 2 plicuri praf de copt
- 300 g zahăr
- 100 g unt
- 450 ml lapte
- 2 ouă
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 200 g ciocolată neagră
Instrucțiuni:
- Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătiți formele de brioșe cu hârtie specială.
- Într-un castron mare, bateți ouăle și apoi adăugați zahărul, untul topit și laptele.
- Amestecați făina, praful de copt și zahărul vanilat într-un alt castron și adăugați aceste ingrediente la amestecul de ouă și lapte. Amestecați bine până se formează o compoziție omogenă.
- Tăiați ciocolata neagră în bucăți mici și așezați un pătrățel în fiecare formă de brioșă.
- Adăugați compoziția de brioșă în fiecare formă, umplând fiecare formă la 2/3.
- Coaceți brioșele timp de 20 de minute sau până când devin aurii și pufoase.
- Lăsați brioșele să se răcească înainte de a le orna după preferințele dvs.
Substituții de ingrediente:
Pentru a face aceste brioșe mai sănătoase, puteți înlocui unele ingrediente cu alternative mai sănătoase. În loc de unt, puteți folosi ulei de cocos sau ulei de măsline. Înlocuiți zahărul alb cu zahăr de cocos sau miere.
Concluzie:
Brioșele cu ciocolată neagră sunt o gustare delicioasă și ușor de făcut. Această rețetă simplă este perfectă pentru a fi făcută acasă sau pentru a fi oferită ca un cadou dulce pentru prieteni și familie. Încercați această rețetă și vă veți îndrăgosti de gustul lor delicios!
