Dacă îți place ciocolata, atunci această rețetă de plăcintă cu ciocolată este alegerea perfectă pentru tine. Este ușor de preparat și cu siguranță va fi pe gustul tuturor celor care îndrăgesc dulciurile. Așadar, haideți să descoperim cum se prepară această delicioasă plăcintă cu ciocolată.
Cuprins
Ingrediente necesare
Pentru această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 140 g amidon
- 1 pahar cu zahăr
- 6 ouă
- 140 g unt
- 100 g ciocolată
- 2 plicuri zahăr vanilat
Mod de preparare
Pentru a prepara această delicioasă plăcintă cu ciocolată, urmați acești pași simpli:
- Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Într-un bol, amestecați untul moale și zahărul, apoi adăugați galbenusurile și amestecați până când obțineți o cremă spumoasă.
- Ciocolata se topește la bain-marie sau la microunde. Amestecați ciocolata topită cu amidonul până când compoziția devine omogenă.
- Bateți albușurile cu zahărul și zahărul vanilat până când obțineți o spumă fermă.
- Adăugați amestecul de ciocolată și amidon în bolul cu unt și zahăr, apoi amestecați bine.
- Adăugați spuma de albușuri și amestecați ușor până când compoziția devine uniformă.
- Puneți compoziția într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu hârtie de copt.
- Coaceți la cuptor timp de aproximativ 25 de minute sau până când plăcinta este rumenită.
- Scoateți plăcinta din cuptor și lăsați-o să se răcească complet înainte de a o tăia și de a o servi.
Recomandări
Pentru a face această plăcintă cu ciocolată și mai gustoasă, puteți adăuga nuci sau alune tocate în compoziție. De asemenea, puteți servi plăcinta cu o lingură de frișcă proaspătă și o ceașcă de cafea.
Concluzie
Această rețetă de plăcintă cu ciocolată este una simplă și rapidă de preparat, dar cu siguranță va fi apreciată de toți cei care o vor gusta. Încercați-o și veți vedea că nu veți regreta. Bon appétit!
Urmărește-ne și pe Google News
