Toate băuturile alcoolice celebre au fost inventate de preoți sau de călugări?
Cu siguranță ați auzit acest mit înainte, dar este adevărat? Poate că unele dintre cele mai renumite băuturi alcoolice din lume au fost inventate sau rafinate de către călugări, dar acest fapt se datorează faptului că aceștia au fost cei care au avut cunoștințe în domeniul farmaciei și al medicinei în trecut.
În acest articol, vom explora câteva dintre cele mai cunoscute băuturi alcoolice și vom vedea care este povestea din spatele lor.
Sampania – Invenția lui Piérre Perignon
Cu toate că inventarea sampaniei nu poate fi atribuită cu certitudine unei singure persoane, există oameni de știință care susțin că calugarul Piérre Perignon a jucat un rol important în rafinarea și perfecționarea acestei băuturi. Piérre Perignon a fost un calugar care a trăit în secolul al XVII-lea și care a descoperit un procedeu pentru a obține o spumă uniformă în vinul pe care l-a făcut. În plus, el a fost primul care a pus în aplicare ideea de a păstra vinul în sticle sigilate perfect pentru a păstra gazul carbonic produs în timpul fermentației.
Kir – Promovarea unui lichior uitat
Kir este un lichior alb de coacaze care a fost uitat timp de mai multe decenii până când primarul din Dijon, canonicul Kir, a decis să-l relanseze în anii ’50. Acesta a devenit un aperitiv popular și a fost prezentat la toate recepțiile oficiale, ceea ce i-a adus popularitate și i-a permis să poarte numele primarului.
Whiskey irlandez – „Apa vieții” a fost creată de călugări
Whiskey-ul irlandez este o băutură alcoolică populară în întreaga lume și este, de asemenea, legată de călugări. Sfântul Patrick, unul dintre cei mai cunoscuți călugări irlandezi, a fost primul care a introdus arta distilării în Irlanda, iar după el, alți călugări au creat o băutură din orz și apă pură. Această băutură a fost numită „Uisce Beatha”, care înseamnă „apa vieții” în limba irlandeză. În secolul al XII-lea, whiskey-ul a fost descoperit de soldații normanzi, care au numit-o astfel pentru că numele original era dificil de pronunțat. În prezent, Old Bushmills, din nordul Irlandei, este prima distilerie de whiskey din lume.
Bourbon
Bourbonul este unul dintre cele mai cunoscute tipuri de whiskey din lume. El este fabricat dintr-un amestec de porumb si orz si este numit dupa comitatul Bourbon din Kentucky, unde a fost inventat in 1789 de catre pastorul Eliza Craig. Este un alcool care s-a bucurat intotdeauna de popularitate in Statele Unite, fiind considerat una dintre bauturile nationale.
Urmărește-ne și pe Google News
