Exista o gama larga de teste pentru alergii la mancare si intoleranta, dar doar cateva din ele sunt concludente.
Daca considerati ca manifestati simptome de alergie sau intoleranta alimentara consultati-va medicul mai intai pentru un sfat de specialitate, asta pentru a evita sa cheltuiti banii aiurea. Iata cateva teste pe care puteti sa le luati in considerare si care s-au dovedit mai mult sau mai putin eficiente in identificarea alergiilor la mancare.
Testul prin inteparea pielii (SPT)


Cateva picaturi de alimente diluate (suspecte in cauzarea alergiilor) sunt aplicate pe brat sau spate. Apoi pielea este gaurita cu ajutorul unui ac mic, prin picatura aplicata anterior. Senzatia de mancarime, inrosire si umflarea pielii indica o reactie pozitiva.
Test efectuat pentru: depistarea alergiilor alimentare
Opinii pro: sigur pentru toate varstele; cost rezonabil; acuratete pentru rezultatele negative in proportie de 95%
Opinii contra: un test pozitiv are o acuratete de doar 55% pentru ca adesea se intampla ca pacientii sa fie diagnosticati alergici la o anumita mancare care nu prezinta nici un fel de pericol.
Alte informatii: testele pot fi facute in sistemul de sanatate public, desi lista de asteptare poate fi destul de lunga.
Testele de sange IgE


Aceste teste masoara nivelurile de anticorpi IgE din sange, anticorpi specifici alimentelor.
Test efectuat pentru: depistarea alergiilor alimentare
Opinii pro: rezultatele negative au o destul de mare acuratete (aproximativ 90%)
Opinii contra: rezultate negative false sunt posibile, mai ales daca nu mai consumati alimentul respectiv de ceva vreme. Rezultatele pozitive au o acuratete de 55%.
Alte informatii: testele pot fi facute in sistemul de sanatate public, desi lista de asteptare poate fi destul de lunga. Unele laboratoare private executa acest tip de teste.
Testarea alimentara provocata


Acest test presupune consumul unei mici cantitati dintr-un anumit aliment.
Test efectuat pentru: depistarea alergiilor alimentare si a altor sensibilitati acute.
Opinii pro: dubla provocare este „standardul de aur” in testele alergice. Asta se intampla cand nici cel care testeaza si nici pacientul nu stiu ce mostra de aliment este testata.
Test de Intoleranta Alimentara Food Detective
Food DetectiveTM identifică alimentele care sunt responsabile pentru crearea anticorpilor IgG, care pot avea legătură cu o mulţime de afecţiuni, precum intoleranţa alimentară, sindromul colonului iritabil, eczeme şi artrite. După ce ai identificat alimentul care cauzează haosul în sistemul tău imunitar, e simplu să-l ţii departe de dieta ta.


Urmărește-ne și pe Google News