Descoperirea cercetătorilor britanici ar putea fi cheia pentru a ne păstra mintea ageră pe măsură ce înaintăm în vârstă. Ei bine, se pare că un lucru surprinzător de simplu, precum fibrele alimentare, ar putea avea un impact major asupra sănătății noastre cognitive.
Într-un studiu recent, o echipă de savanți a analizat efectele consumului de prebiotice – da, acele fibre pe care le găsim în alimente și care, din păcate, devin tot mai rare în dietele noastre moderne. Au luat sub lupă perechi de gemeni septuagenari, 36 la număr, cărora le-au administrat fie un supliment de fibre, fie un placebo, pe parcursul a 12 săptămâni. Și pentru a păstra suspansul, studiul a fost dublu-orb, astfel încât nici participanții, nici medicii nu știau cine primește ce.
Dar nu s-a oprit aici. Pe lângă fibre, subiecții au primit și suplimente de proteine și au fost încurajați să facă exerciții fizice – toate acestea pentru a combate declinul muscular care vine odată cu bătrânețea.
Rezultatele? Ei bine, după ce au completat chestionare online și au trecut prin teste cognitive, s-a observat că grupul care a consumat fibre a avut o floră intestinală mai bogată în bacterii benefice. Și mai interesant este că la testele cognitive, cei cu un regim bogat în fibre au comis cu 50% mai puține greșeli decât colegii lor de placebo. În ceea ce privește forța musculară, însă, nu s-au observat diferențe semnificative.
Acum, urmează să vedem dacă aceste beneficii ale fibrelor alimentare se mențin pe termen lung și cum putem aplica aceste descoperiri la scară largă. Așa cum spune profesorul Claire Steves, autorul principal al studiului, “Următorul pas este de a investiga dacă aceste efecte ale fibrelor alimentare se mențin în timp și cum pot fi generalizate rezultatele”. Studiul, publicat în prestigioasa revistă Nature Communications, deschide noi orizonturi în înțelegerea legăturii dintre dietă și sănătatea mintală.
Urmărește-ne și pe Google News
